शुद्ध आहार मिलावट पर वार के अभियान के तहत खाटू शयामजी मेले में श्रीमान जिला कलेक्टर एवं मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉक्टर अशोक महरिया के निर्देशानुसार
एक खाद्य सुरक्षा दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी फूल सिंह, गोवर्धन ख्यालिया , वीरेंद्र चौधरी सुरेश शर्मा एवं दूसरे खाद्य सुरक्षा दल में नंदराम मीणा महमूद अली, रमेश यादव की टीम के द्वारा अलग अलग मावा निर्माण इकाइयों का निरीक्षण एवं नमूनीकरण किया गया।
आज हवलदार मावा वाला दादिया रामपुरा, 8 नमूने मावा भंडार, विनायक मावा विक्रेता, श्री श्याम बाबा भंडार, अभावास ,बालाजी मावा विक्रेता अभावास से कुल 23 नमूने लिए जाकर प्रयोगशाला भिजवा दिए गए
खाद्य सुरक्षा अधिकारी गोवर्धन ख्यालिया ने बताया कि आज खाटू खाद्य कारोबारकर्ताओं द्वारा बाजार बंद होने की वजह से सप्लाई होने वाले मावा निर्माण इकाइयों का निरीक्षण एवं नमूनीकरण किया गया।
और व्यापारियों और निर्माण इकाइयों को साफ सफाई स्वच्छता एवं क्वालिटी के साथ मावा तैयार करने के लिए पाबंद किया गया इससे पहले भी निर्माण इकाइयों पर नमूनीकरण किया गया है।
खाटू मेंले में मावा निर्माण इकाइयां पर कड़ी नजर रखी जा रही है। खाद्य निर्माण इकाइयों को शुद्ध खाद्य पदार्थ, मिलावट रहित साफ सफाई के साथ विक्रय करने एवं fssai के नियमों की पालना हेतु पाबंद किया।
अनहाइजेनिक कंडीशन में खाद्य पदार्थ किसी भी सूरत में नहीं बेचने दिए जाएंगे ।।
लिए गए नमूने जांच हेतु खाद्य प्रयोगशाला जयपुर भिजवाए जाएंगे एव अमानक एवं असुरक्षित होने की स्थिति में नियमानुसार कानूनी कार्यवाही की जाएगी।