अमरूद के औषधीय गुण, जाने लें इसके फायदें और सेवन का तरीका

अमरूद खाने में बड़ा ही स्वादिष्ट होता है. खट्टे-मीठे स्वाद वाले अमरूद में कई औषधीय गुण मौजूद होते हैं. अमरूद सर्दियों में आने वाला फल है. अमरूद खाना सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है. अमरूद में मौजूद गुण स्वाद और सेहत के लिए ही नहीं बल्कि खूबसूरती बढ़ाने में भी कारगर हैं. अमरूद के सेवन से स्किन को भी कई फायदे होते हैं. आइए जानते हैं अमरूद के सेवन से होने वाले फायदें और तरीका. 

अमरूद खाने का तरीका :

• सबसे पहले अच्छा अमरूद चुनें, कोशिश करें कि अमरूद पका हुआ और नर्म हो.

• ध्यान रहे कि अमरूद जरूरत से ज्यादा नर्म न हो, क्योंकि ऐसा होने से अमरूद सड़ा हुआ या जल्दी खराब हो सकता है.

• अमरूद को अच्छी तरह से धो लें ताकि इससे धूल-मिट्टी या गंदगी निकल जाए और अमरूद साफ हो जाए.

• अमरूद को हमेशा काटकर खाएं। अमरूद के लाभ के लिए यह जरूरी है क्योंकि इसमें कीड़े हो सकते हैं.

• पके हुए अमरूद को नमक के साथ खा सकते हैं या कच्चे अमरूद को छोटा-छोटा काटकर या उसे घिसकर नमक के साथ खा सकते हैं.

• अगर पाचन शक्ति सुधारना चाहते हैं, तो पके हुए अमरूद को काले नमक के साथ खाएं.

• अगर कब्ज की परेशानी है, तो सुबह पका हुआ अमरूद खाएं.

• पके हुए अमरूद के गूदे को चम्मच के साथ खा सकते हैं.

• अमरूद को काटकर सॉस के साथ खा सकते हैं.

• अमरूद का जूस पी सकते या फिर स्मूदी व आइसक्रीम में इस्तेमाल कर सकते हैं.

• चाहें, तो अमरूद की सब्जी बनाकर भी खा सकते हैं। सेवन के साथ ही अमरूद के नुकसान भी जरूर पढ़ लें, जो आगे लेख में बताए गए हैं. 

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अमरूद खाने के फायदे:

• अमरूद खाने से पाचन और कफ जैसी परेशानियां दूर हो जाती हैं.

• अमरूद खाने से पाचन और कफ जैसी परेशानियां दूर हो जाती हैं.

• अमरूद में एंटी बैक्टीरियल और एंटी कैंसर गुण भी मौजूद होते हैं जो कैंसर जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा दूर करते हैं.

• अमरूद में मौजूद एंटी एजिंग गुण स्किन की झुर्रियों को दूर करने में फायदेमंद हैं.

• अमरूद में विटामिन ए, विटामिन सी, फाइबर और फोलिक एसिड मौजूद होते हैं.

• अमरूद पोटैशियम, कॉपर और मैंग्नीज जैसे मिनरल्स से भरपूर होता है.

अमरूद के पत्तों के फायदे:

• अमरूद का न सिर्फ फल बल्कि पत्ते और इसकी छाल भी बहुत गुणकारी है.

• अमरूद डायबिटीज और कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में फायदेमंद है.

• इसके सेवन से एसिडिटी, पीरिएड्स, मुंह के छाले और जोड़ों के दर्द की परेशानी भी दूर हो जाती है.

(दी गई जानकारी घरेलू नुस्खों और सामान्य जानकारियों के आधार पर है, यह तरीका अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर लेवें. Shekhawati ab tak news इसकी पुष्टि नहीं करता है.)